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MALETA DEGUSTAÇÃO

é o mais novo lançamento da Bier & Wein Importadora!!!


kit maleta degustacao Bier Wein Importadora 2011.jpg

Para a alegria dos apreciadores de cervejas especiais,

todo mês uma seleção de 6 (seis) rótulos distintos...

 

A idéia da maleta é que cada garrafa proporcione uma experiência única!

(assim como quando você viaja e conhece um novo lugar / País)

 

 

A Edição de AGOSTO/2011 será composta pelos seguintes itens:


- Cerveja 1795 Czech Lager (Rep. Tcheca) - 1 garrafa 500 ml

- Cerveja Erdinger Urweisse (Alemanha) - 1 garrafa 500 ml

- Cerveja Paulistânia Escura (Brasil) - 1 garrafa 600 ml

- Cerveja La Trappe Dubbel (Holanda) - 1 garrafa 750 ml

- Cerveja Urthel Quadrium (Holanda) - 1 garrafa 750 ml

- Cerveja Kriek Boon (Bélgica) - 1 garrafa 375 ml




kit maleta degustacao Bier Wein Importadora open 2011.jpg

IMPORTANTE
A seleção do mês estará disponível no decorrer de agosto ou enquanto durarem os estoques.
Caso algum item do kit finalize antes do término do mês, uma nova seleção será montada.

 

Mais informações:

(11) 3405-7000 ou consumidor@buw.com.br

Bier Wein BeerCode_Warsteiner_ Agosto11.JPG

Urthel Saisonnière

Cerveja Belgian Saison (Special Pale Ale) • Clara • 6,0% Álc.

Alta fermentação, refermentada na garrafa • Origem: Holanda

Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Trigo, Lúpulo, Levedura e Açúcar.

Garrafa 330ml

Caixa com 24 garrafas

 

Bier Wein importadora Urthel Saisonniere gfa 2011.jpg

 

A Urthel Saisonnière é uma cerveja clara especial, de alta fermentação e refermentada na garrafa. Não filtrada, mantém as melhores características do malte e do lúpulo na cerveja.

 

Possui uma rica paleta de aromas, complementada por um amargor potente e irresistível que faz com que esta cerveja, mesmo com seus 6% de teor álcoolico, seja extremamente refrescante.

 

Sua espuma é generosa e persistente, devido à utilização de 20% de trigo em sua formulação.

 

Segundo orientação da mestre cervejeira da Urthel - Hildegard - o fundo de garrafa deve ser servido junto com a cerveja, como é feito nas cervejas de trigo. Portanto, sirva metade da garrafa, depois agite-a com 3 movimentos circulares e finalize o serviço.

 

Protagonizada pelo amargor, é uma belíssima opção para acompanhar pratos mais robustos e gordurosos (ex.: costelinha, carnes de caça, queijo fortes ou de mofo azul, curry masala, culinária baiana, entre outros).


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Medalha de Ouro no WBA (Word Beer Awards) 2010, na categoria Europe's Best Seasonal Pale Ale

Bier Wein  Paulistania Dellicatela 2011.JPG

Novas cervejas da  Bier & Wein Importadora...



... da Bélgica

Chegaram as afamadas e exóticas cervejas RODENBACH e RODENBACH GRAN CRU. São cervejas tipo Flanders Oud Red-Brown Ale, de fermentação mista (alta fermentação + ácido lático), envelhecidas por 2 anos barris de carvalho - sendo a versão tradicional produzida com 3/4 de cerveja jovem + 1/4 de cerveja envelhecida em carvalho, enquanto a versão Grand Cru, com 3/4 de cerveja envelhecida + 1/4 de cerveja jovem.

 

ROD 75cl Fles.jpg

RODENBACH - 750 ml

Cerveja escura Belgian Flanders Oud Red/Bruin Ale

(maturada em barris de carvalho)

Fermentação mista

Teor alcóolico: 5,2% Vol.

Origem: Bélgica



 

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RODENBACH GRAND CRU - 750 ml

Cerveja escura Belgian Flanders Oud Red/Bruin Ale

(maturada em barris de carvalho)

Fermentação mista

Teor alcóolico: 6,0% Vol.

Origem: Bélgica

 

 

... da Alemanha

A cerveja que deu origem à classificação Bock: a EINBECKER (produzida desde 1378). Uma cerveja de baixa fermentação (Lager) e alto teor alcoólico, produzida de acordo com a Lei de Pureza de 1516 e que chega ao Brasil nas versões Ur-Bock Hell (clara) e Ur-Bock Dunkel (escura). Conhecida como "Ainpöckisch Bier", "Oanpock" ou simplesmente "Einbock", é uma referência à sua origem - a cidade de Einbeck, na Baixa Saxônia (norte da Alemanha) - e a partir do qual surgiram seus nomes derivados, como a denominação Bock. Um estilo caracterizado por sua pontência alcoólica e comumente referenciado pela imagem de um bode/cabrito, em alusão à sua força (Bode em alemão = Ziegenbock, um mamífero pequeno e muito forte, que escala altas montanhas).

 


einbecker-urbock_hell_330ml.jpg

 


Einbecker Ur-Bock Hell

Cerveja clara Lager Helles Bock

Baixa fermentação

Teor alcoólico: 6,5% Álc.

Origem:  Alemanha

 

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Einbecker Ur-Bock Dunkel

Cerveja escura Lager Dunkel Bock

Baixa fermentação

Teor alcoólico: 6,5% Álc.

Origem:  Alemanha



Novas embalagens da  Bier & Wein Importadora...


- A cerveja belga Steenbrugge Blond passa agora a ser comercializada em garrafas rolhadas de 750 ml.

- O kit Paulistânia está de cara nova e agora vem com 1 Paulistânia Clara + 1 Paulistânia Escura (garrafas de 600 ml) + 1 taça Paulistânia (importada, 300 ml).

 

 

Em breve teremos mais e deliciosas novidades.

Fiquem de olho!!

Sempre empenhada em disseminar a cultura cervejeira de qualidade, a Bier & Wein Importadora promove, no mês de Agosto, mais uma palestra com degustações para consumidores e amantes de cervejas.

Dia: 16 de agosto - terça-feira
Horário: das 20h às 22h

Inscrições e/ou mais informações:
Tel: (11) 3405-7000
E-mail: consumidor@buw.com.br

Vagas limitadas.
Proibido para menores de 18 anos. Se beber, não dirija. Use taxi, trem ou ônibus

Bier Wein importadora Palestra Cervejas e Comida.JPG

Atendendo a pedidos a Bier & Wein Importadora acaba de lançar a nova versão do Kit Paulistânia*

 ideal para presentear não somente amigos e familiares, mas como a si mesmo.

 

Garanta já o seu!

 

Bier Wein kit Paulistania clara escura.jpg

Kit Paulistânia: 1 garrafa de Paulistânia Clara 600ml + 1 garrafa de Paulistânia Escura 600ml e 01 taça 300ml

(*) Imagem meramente ilustrativa

 

 

A Paulistânia é uma linha de cervejas puro malte, desenvolvida pela Bier & Wein Importadora, disponível atualmente nas versões Lager (baixa fermentação), clara e escura.

 

A clara é aromática, encorpada, com balanceado amargor e ricas notas de malte.

Com 4,8 % de teor alcoólico é refrescante e saborosa sendo ideal para todas as ocasiões e muito versátil na harmonização gastronômica.

Acompanha bem desde pratos leves como grelhados, sushis e saladas, até pratos mais fortes e picantes.

 

Já a versão escura, é uma cerveja do estilo Dunkel, produzida com um blend de 4 maltes importados e lúpulos exclusivos.

Com 5,6% de teor alcoólico, é naturalmente escura e refrescante, com notas tostadas lembrando café e chocolate e suave amargor.

Harmoniza com churrasco, feijoada, assados, embutidos, bem como queijos duros ou defumados e sobremesas à base de chocolate.

 

Atendimento ao consumidor (11) 3405-7000 - consumidor@buw.com.br

Em breve nos melhores pontos de venda do Brasil.

Bier Wein Palestra Cervejas Queijos Junho2011.jpg

Sempre empenhada em disseminar a cultura cervejeira de qualidade, a Bier & Wein Importadora dará continuidade, no mês de Julho, ao ciclo de palestras com degustações para consumidores e amantes de cervejas.

Dia: 12 de julho - terça-feira
Horário: das 20h às 22h

Inscrições e/ou mais informações:
Tel: (11) 3405-7000
E-mail: consumidor@buw.com.br

 


Bier Wein Importadora Palestra Principios da Harmonização Queijos e Cervejas.jpg

Vagas limitadas.
Proibido para menores de 18 anos. Se beber, não dirija. Use taxi, trem ou ônibus


Palestra Bier Wein 1ª aula 2011

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  • Rodney: Ganha o balde também?? rsrsrs... Cerveja boa a Paulistânia A...
  • Carlos: Tem uma bela adega e cervejs importadas. ...
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  • Paulo: Quando será a proxima palestra? Abs...
  • Bier & Wein Importadora: Oah! A bock tb é boa.....
  • Antonio: Excelente aquisição da Importadora Bier Wine!...